店舗案内

安心安全なものを召し上がっていただきたので、当店でお作りするお菓子は全国有数の産地である群馬県産小麦を100％使用しています。
焼き方にもこだわっており、ふっくらとした舌触りが良い食感が特徴です。

喜界島黒糖を使用しています。
喜界島の黒糖の特徴は、あっさりしていて、後味がすっきり。甘いものが苦手な男性にもお勧めです。
この黒糖を使用したロールケーキや焼き菓子などがございます。

使用しているフルーツは、季節ごとに農家からなるべく直接仕入れをしております。
ケーキやゼリーの中に使っている果物のピールは自家製で、すべて店内でお作りしております。

その日の天気、湿度に合わせて、特別にブレンドをしております。生クリームの脂肪分を調整し、甘さ控えめなのであっさり、やさしい口どけの生クリームです。